淮安卤菜店惊喜获苏超赞助，球迷跨城求购

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每到江苏省城市足球联赛淮安赛区的比赛日，新民东路菜场南门外的闵记卤菜店总是门庭若市。这家传承了三代的老字号非遗店铺，如今已成为苏超赛场的一道独特风景。"2026江苏省城市足球联赛淮安赛区赞助商"的标志牌格外醒目，店主闵繁永每每看到都不禁感慨万千。

"去年还羡慕其他商家能成为赛事赞助商，没想到今年这样的机遇就降临到自己头上。"谈起成为苏超淮安主场赞助商的经历，闵繁永仍觉得不可思议。在2026年苏超专门为小微企业设立的赞助商遴选中，闵记卤菜从12家候选企业中脱颖而出，成为淮安赛区11家赞助商之一。

这家拥有非物质文化遗产认证的卤菜店，坚持纯手工制作已有数十年。每天凌晨5点，闵繁永就开始了一天的工作，从原材料浸泡到烹制完成，十几道工序都亲力亲为。正是这份对传统手艺的坚守，让闵记卤菜赢得了市场的认可。

成为赞助商后，卤菜店的经营状况有了显著提升。每逢主场赛事，仅场外摊位的销售就能达到近200份，单场比赛带来的收入超过5000元，较往日有了大幅增长。更让闵繁永感动的是球迷们的热情支持，"前几天还有无锡的球迷专程询问能否快递寄送。"

3000元的赞助费换来了赛场LED屏幕的品牌展示机会、主场"老字号"专区的免费展位，以及客场推介的资格。这让一家本土卤菜店得以与国内外知名品牌同场亮相，得到了前所未有的曝光。"希望借助苏超这个平台，让全国各地的朋友都能品尝到淮安的地道风味。"闵繁永满怀期待地表示，明年若有机会，一定会继续参与赞助。

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